Por: Gabriel Benítez Carrera
Con el objetivo de tener una herramienta para impulsar programas estratégicos para la difusión y promoción del consumo de productos del mar, garantizando la calidad de los mismos y fomentando el consumo local para el bien de los productores, se presentó en el pleno del Congreso una iniciativa de Ley para la creación del Consejo de Pescados y Mariscos.
Fueron los diputados de Movimiento Ciudadano Jorge Russo Salido y Rosa Elena Trujillo Llanes, quienes indicaron que Sonora se encuentra en la región pesquera Pacífico Norte, produciendo 731 mil 821 toneladas de pescados y mariscos con un valor de cuatro millones 694 de pesos ubicándolo como el primer productor nacional.
Sin embargo, solo el 16.3 por ciento de la producción capturada se le da un valor agregado y el resto se comercializa tal como se captura.
Lo que indica la falta de herramientas competitivas para los pescadores que los pone en desventaja en la cadena de producción y aprovechamiento, es por ello que se requiere de la estructura de un Consejo de Pescados y Mariscos que les ayude a una mejor organización.
